13 sabores RXBAR, clasificados de peor a mejor

Si aún no has probado una RXBAR, ¿a qué estás esperando? La marca enfocada en la salud se lanzó hace más de una década con el simple objetivo de crear una barra de proteína nutritiva hecha de ingredientes que realmente pudieran pronunciarse. En estos días, las barras de proteína RXBAR se pueden encontrar en casi todas partes, junto con las mantequillas de nueces, la avena, la granola, las barras a base de plantas y las ofertas de productos de temporada de la marca.

Los ingredientes de RXBAR, algunos de los cuales se enumeran en la parte frontal del paquete, generalmente incluyen claras de huevo para proteínas, nueces para textura y dátiles para unir todo. Una línea más nueva de barras de proteína RXBAR, llamada AM, ha introducido varios ingredientes adicionales en la mezcla. En particular, las barras AM contienen avena, semillas y arroz integral. También se endulzan y ligan con miel en lugar de utilizar dátiles. En todos los tipos de productos RXBAR, los compradores también pueden notar que "No BS" aparece junto con otros ingredientes. No estoy seguro de lo que estabas pensando, pero BS significa nada malo.

Dejando a un lado toda la insolencia, la conclusión es que cuando muerdes una RXBAR, sabes exactamente lo que está pasando en tu cuerpo. Desde la perspectiva de la prueba del producto, nuestro equipo estaba absolutamente encantado de probar varios sabores de RXBAR, incluidos algunos de la variedad AM. Desde ligeros y afrutados hasta poderosamente a mantequilla de maní, los revisamos y clasificamos de peor a mejor.

A diferencia de muchos otros sabores de RXBAR, no somos grandes fanáticos de Banana Chocolate Walnut. En defensa de los desarrolladores de productos del sabor, probablemente buscaban el valioso objetivo de un brebaje similar al pan de plátano con chispas de chocolate. Si bien este sabor RXBAR no es diferente al sabor del pan de plátano, simplemente no funciona tan bien dentro del marco de textura densa de la barra. Pero también, el color marrón amarillento de la barra es, bueno, inquietantemente evocador de algo que definitivamente no querrías comer. Basta de charla.

Escucha, si realmente te gustan las cosas con sabor a plátano, adelante, pruébalo. En el lado positivo, Banana Chocolate Walnut es el único RXBAR que incluye nueces, que están repletas de antioxidantes saludables y omega-3 (según Healthline). De hecho, comer nueces puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo e incluso puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer. Sin embargo, aparte de las nueces, creemos que hay mejores opciones de sabor entre los otros sabores de RXBAR que probamos. Si realmente quieres experimentar el sabor del pan de plátano, simplemente hornea un pan fresco en casa. (No olvides agregar nueces).

Aunque nos encantan las fresas, no estamos convencidos al 100 % de Strawberry RXBAR, un nuevo sabor de "lote artesanal". Esta opción incluye fresas (por supuesto), junto con tres claras de huevo, seis almendras, cuatro anacardos, dos dátiles y sabores naturales. En una nota al margen, los últimos cinco ingredientes también son la base para muchos otros sabores RXBAR, incluidos Blueberry, Chocolate Sea Salt, Chocolate Chip, Mint Chocolate y Coconut Chocolate. Desafortunadamente, la adición de fresa no eleva particularmente este sabor de la misma manera que lo hacen los ingredientes adicionales (como el chocolate y el coco) para otros RXBAR.

Para ser claros: Strawberry RXBAR no sabe mal, pero les falta mucho factor sorpresa. Si está buscando la bondad pura de la fresa, sabemos que puede hacerlo mejor. En lugar de buscar fresas en una barra de proteína, recomendamos comprar fresas frescas y orgánicas, usar nuestro sencillo truco para quitarles el tallo y luego hornear una delicia como un pastel de fresas. No te arrepentirás.

Si te gusta la mantequilla de almendras y vainilla RXBAR (que, por cierto, es deliciosa), también te puede gustar esta versión de barra del sabor. A pesar de algunas diferencias en los ingredientes, los RXBAR de vainilla y almendras son igualmente dulces y satisfactorios. Es de destacar que la variación de la barra contiene más claras de huevo, menos almendras, la adición de anacardos y más dátiles por porción que la mantequilla de vainilla y almendras de la marca. En última instancia, este combo proporciona 190 calorías, 6 gramos de grasa, 4 gramos de fibra y 12 gramos de proteína por barra.

Vanilla Almond es una buena opción de sabor básico, especialmente si prefiere evitar la avena, el maní y el chocolate por cualquier motivo. (Estos tres ingredientes están muy presentes en nuestros mejores sabores de RXBAR). En ese sentido, las personas que siguen una dieta Whole30 deben comprender que, si bien una gran cantidad de RXBAR son compatibles con Whole30, esto no es cierto para todos los sabores. Los productos con avena, maní y miel, por ejemplo, están prohibidos. Afortunadamente, deberías estar listo para ir con Vanilla Almond.

Una observación final: las almendras son un ingrediente común en los RXBAR. De los 13 sabores que probamos, las almendras figuran en la mayoría de ellos. Dicho esto, las almendras tienden a subir a la superficie más en algunas barras que en otras. Esto es especialmente cierto con Vanilla Almond, que le da protagonismo a esta poderosa nuez.

En aras de la divulgación completa, debemos confesar que inicialmente, pensamos que los Blueberry RXBAR sonaban un poco extraños. Afortunadamente, nos sorprendieron gratamente los resultados de las pruebas del producto. Así es. El concepto azul afrutado del sabor funciona totalmente. ¡¿Quien sabe?!

Además de tres claras de huevo, seis almendras, cuatro anacardos y dos dátiles, los Blueberry RXBAR también contienen arándanos (obviamente) y sabores naturales. Lo que más nos gustó, desde la perspectiva del sabor, es que los arándanos proporcionaron un poco de dulzura adicional. También nos gustó que, en cuanto a la textura, los arándanos secos agregaron algo de masticabilidad adicional, que combinaba y contrastaba muy bien con la base pegajosa de la barra y las almendras crujientes.

Además, ¿a quién no le gustan los arándanos? Por un lado, están llenos de vitaminas y minerales esenciales. Por otro lado, comer arándanos puede ofrecer beneficios contra el envejecimiento, ayudar a prevenir el cáncer e incluso proteger su ADN, según la Clínica Cleveland. Tenga en cuenta que los arándanos frescos y orgánicos ofrecen la mayor cantidad de beneficios para la salud. Estos pequeños pedazos de alegría se pueden agregar a la avena, los batidos, los panqueques y más, o simplemente se pueden comer solos.

Hablando de arándanos, RXBAR también hace una barra de proteína Blueberry AM. Esta variación de sabor a arándanos es bastante diferente de su predecesora. Nos recuerda a la avena endulzada con miel cubierta con arándanos, lo que definitivamente no es algo malo. Debe tener en cuenta que las listas de ingredientes en los sabores de la barra AM son significativamente más largas que las de las RXBAR regulares, pero aún así están llenas de elementos saludables. Cada Blueberry AM RXBAR contiene 3 cucharadas de avena, anacardos, dos claras de huevo, dos cucharaditas de miel, almendras, arándanos, semillas de calabaza, arroz integral, aceite de girasol alto en oleico, azúcar de coco, fibra de avena, sal marina, sabores naturales y limón.

Todos estos ingredientes se combinan para crear una barra más sustanciosa que las RXBAR tradicionales, con un enfoque de sabor (cargado de miel) y textura (más crujiente) muy diferente. Nutricionalmente, Blueberry AM ofrece 230 calorías, 9 gramos de grasa, 4 gramos de fibra y 10 gramos de proteína. Es casi seguro que esta sabrosa barra de bayas es una opción de comida conveniente para el desayuno sobre la marcha, pero también podemos imaginar comerlas (sin culpa) más tarde en el día.

Nos sentimos cómodos al decir que Chocolate Chip hace exactamente lo que RXBAR hace bien: combina una cantidad de ingredientes básicos (claras de huevo, almendras, anacardos y dátiles) y luego agrega una poderosa mejora de sabor que mejora el juego. En este caso, el chocolate eleva el sabor de ser potencialmente suave a algo grande y hermoso.

Por supuesto, no estamos exactamente sorprendidos de que un poco de chocolate pueda ayudar mucho a complacer nuestras papilas gustativas. Después de todo, incluso la ciencia demuestra que el chocolate puede hacerte feliz. Según Sather Health de UC Berkeley, el chocolate contiene múltiples ingredientes y compuestos que pueden generar sentimientos de felicidad y satisfacción. (¿Necesitamos decir más? Nos convencieron en "chocolate").

Chocolate Chip no es el único sabor RXBAR que incluye chocolate. Si usted, como nosotros, es un amante del chocolate, asegúrese de probar los AM RXBAR de chocolate con mantequilla de maní, sal marina con chocolate, chocolate con coco y chocolate amargo con mantequilla de maní. También puede explorar nuestras mejores recetas de chocolate, que incluyen galletas, pasteles, tartas, dulces y brownies. ¡mmm!

Similar a Chocolate Chip, Mint Chocolate logra subir la apuesta con la adición de chocolate, cacao, menta y sal marina a la mezcla estándar de claras de huevo, almendras, anacardos y dátiles de RXBAR. Aunque sería muy inexacto comparar este sabor con el caramelo de menta y chocolate, el RXBAR de chocolate con menta ofrece un giro divertido al amplio mundo de las barras de proteínas. Nos gustan especialmente las chispas de chocolate grandes (aunque más de ellas estaría bien), junto con la explosión de menta fresca. Por 210 calorías, 9 gramos de grasa, 5 gramos de fibra y 12 gramos de proteína, esta sabrosa barra ofrece una oferta nutricional bastante impresionante.

Ah, y si aún no está familiarizado con la historia detrás de las chispas de chocolate con menta, aquí está: en 1973, se anunció una competencia para crear un postre de bodas para la Princesa Ana y el Capitán Mark Philips. Una estudiante culinaria británica, Marilyn Ricketts, ganó la competencia con su helado de menta con trocitos de chocolate llamado "Mint Royale". El resto es historia de menta y chocolate.

Aunque no es nuestro sabor RXBAR favorito absoluto, la mantequilla de maní es, sin embargo, una elección respetablemente alta de nuestra lista de ganadores y perdedores. El empaque del artículo enumera tres claras de huevo, 14 cacahuates y dos dátiles en el frente, junto con sabores naturales y sal marina en el reverso. Esta combinación de ingredientes particularmente simple ofrece un aporte nutricional complejo con 200 calorías, 7 gramos de grasa, 5 gramos de fibra y 12 gramos de proteína. ¡Vamos, mantequilla de maní!

Desde la perspectiva del sabor, creemos que la fuerte presencia de maní en esta barra hace un excelente trabajo al enmascarar los dátiles, que pueden resultar bastante fuertes en algunos de los otros sabores de RXBar. Pero sobre todo, nos gusta mucho la mantequilla de maní (¿no les gusta a todos?), por lo que no fue una gran sorpresa que este sabor se mantuviera firme durante nuestras pruebas de sabor. En cuanto a la textura, la mantequilla de maní está en el lado más suave de las ofertas de RXBAR. En otras palabras, conserve sus rellenos porque toda la experiencia de comer puede volverse un poco pegajosa.

Dado que el coco y el chocolate son, sin duda, una combinación perfecta en el cielo, rápidamente descubrimos que los RXBAR de coco y chocolate son absolutamente deliciosos. De hecho, la mezcla de sabor dulce y rico puede hacerle olvidar que en realidad está comiendo ingredientes enteros y saludables. Cada barra contiene tres claras de huevo, seis almendras, cuatro anacardos y dos dátiles, junto con chocolate, sabores naturales, sal marina y coco.

A pesar de las similitudes en los ingredientes con muchos otros sabores RXBAR, la adición de coco realmente sube el listón en este. (Sube el listón, ¿entiendes?) Y esas nueces. Al igual que con otros sabores de RXBAR, siempre apreciamos lo bien que funcionan las nueces juntas, creando una textura divertida y crujiente que contrasta maravillosamente con la base más suave y pegajosa. Finalmente, el chocolate con coco generalmente nos recuerda un poco al pastel de chocolate alemán, aunque ese tipo de pastel se hace con nueces. Pero chocolate, coco y nueces, ¡oh, Dios mío! Definitivamente prueba este.

Similar a nuestra elección número uno (spoiler: Peanut Butter Dark Chocolate AM), Peanut Butter Chocolate ofrece una gran cantidad de esa deliciosa felicidad de chocolate y mantequilla de maní, todo envuelto en una merienda saludable de bolsillo. Con tres claras de huevo, 14 cacahuetes, dos dátiles, chocolate, sabores naturales y sal marina, este sabor hace un excelente trabajo para satisfacer el gusto por lo dulce, al mismo tiempo que proporciona nutrientes esenciales y energía.

Trate de comer uno de estos entre el almuerzo y la cena. Esto no solo debería ayudarlo a mantenerse alejado de la máquina expendedora, sino que también debería mantenerlo fuerte justo después de esa temida depresión de la tarde. ¿Tal vez deberían llamarlo PM de chocolate con mantequilla de maní?

Por cierto, los fanáticos de la mantequilla de maní y el chocolate pueden querer ver nuestros montones de heno de chocolate con mantequilla de maní o intentar hacer nuestro decadente pastel de mantequilla de maní (asegúrese de optar por una corteza de chocolate). Si tiene problemas para elegir qué mantequilla de maní usar, nuestras clasificaciones de mantequilla de maní comprada en la tienda pueden ayudarlo. Pista: No hay absolutamente nada de malo en el bueno de Jif Creamy.

Siempre apreciamos una buena combinación de chocolate y avena (¿alguien quiere galletas de avena con chocolate sin hornear?) y eso es exactamente lo que se ofrece aquí. El sabor Chocolate AM RXBAR menciona 3 cucharadas de avena, cinco anacardos, dos claras de huevo y 2 cucharaditas de miel, junto con semillas de calabaza, arroz integral, chocolate, aceite de girasol alto oleico, azúcar de coco, fibra de avena, cacao, sabores naturales, y sal marina en su lista de ingredientes.

Pero nada de esto describe cómo comer una de estas barras de desayuno es como cavar en un rico tazón de avena con chocolate durante la noche, sin ninguna molestia de preparación o limpieza. Ahora que lo pienso, ni siquiera necesitará ensuciar una cuchara o un tazón. Dicho esto, este RXBAR no es un verdadero tazón de avena (obviamente). Si desea comer un tazón real de avena con chocolate, considere remojar la avena durante la noche y agregue algunos de nuestros ingredientes recomendados, incluido el chocolate. La mantequilla de nuez, por ejemplo, combina muy bien con la avena. La fruta fresca, incluidas las fresas y los arándanos, también puede resultar en una combinación ganadora.

Ah, cómo amamos esa pizca de sal marina. Es una locura cómo un poco de sal puede hacer muchas cosas por el chocolate, ¿verdad? Muchos expertos culinarios recomiendan agregar sal al chocolate para obtener una combinación gourmet de sabor salado y dulce. Además, agregar una variedad gruesa de sal puede dar lugar a todo tipo de yuxtaposiciones de texturas interesantes. Además, la investigación sugiere que nuestros cuerpos están conectados para responder a desencadenantes densos en calorías, con la dulzura que le indica al cerebro que la energía está por llegar. Luego, el cuerpo responde liberando dopamina, lo que reduce el estrés. La sal mejora aún más este proceso. Así que ahí lo tienes: sal + chocolate = pura felicidad y alegría. ¿Quién puede discutir con las matemáticas? (En realidad, no respondas eso).

Chocolate Sea Salt enumera tres claras de huevo, seis almendras, cuatro anacardos y dos dátiles en el frente de su empaque. Este RXBAR dulce y salado también incluye cacao, sabores naturales y sal marina. En general, creemos que es bastante sorprendente cómo solo un puñado de ingredientes limpios pueden unirse para formar un refrigerio tan delicioso y nutritivo. Pero también queda claro aquí cómo el chocolate y la sal marina se combinan para satisfacer nuestras papilas gustativas, cerebros y cuerpos. Esto es lo que finalmente impulsó a Chocolate Sea Salt casi a la cima de nuestra clasificación RXBAR.

¡Nos tenías en Peanut Butter Dark Chocolate! Al final, no nos sorprendió tanto que RXBAR AM Peanut Butter Dark Chocolate se ganara su lugar en lo más alto de nuestra clasificación. Después de todo, la mantequilla de maní y el chocolate siempre han sido una combinación ganadora. Para una vida plena, asegúrese de no limitar este increíble sabor a solo RXBAR. También debe disfrutar de la mantequilla de maní y el chocolate juntos en comidas deliciosas como nuestras barras de mantequilla de maní salada y el pastel de chocolate con mantequilla de maní inspirado en Tagalongs.

Cuando se trata de RXBAR AM con mantequilla de maní y chocolate amargo, la adición de avena y miel a la mezcla de ingredientes lleva las cosas a un nivel completamente nuevo. Otros ingredientes incluyen maní, claras de huevo, semillas de calabaza, arroz integral, aguacate y/o aceite de girasol alto en oleico, azúcar de coco, cacao y sal marina. El resultado final es una delicia rica, dulce, de textura agradable y extremadamente satisfactoria por la que definitivamente vale la pena levantarse de la cama. Además, si tiene la tentación de colarse en un bar de la mañana más tarde en el día, bueno, no lo diremos.

Desde el punto de vista nutricional, esta deliciosa barra de proteína ofrece 230 calorías, 9 gramos de grasa, 4 gramos de fibra, 10 gramos de proteína y nada de BS Aquí está nuestro propio resultado sin BS: aunque disfrutamos probando muchos de los sabores RXBAR anteriores, había poco competencia a la hora de elegir nuestro favorito. Asegúrate de probar este.